Nella giornata dedicata al food, una considerazione è da farsi: tra i tanti conflitti nel mondo, ce n’è solo uno che varrebbe la pena combattere, quello contro la fame. Perchè nel mondo, ancor più delle malattie, dell’Aids o dell’Ebola, sono fame e denutrizione a mietere più vittime, soprattutto tra i bambini nei primi anni di vita. Continue reading →